Оскільки товщина стінок ящиків для фруктів не завжди однакова, а для скорочення часу охолодження для підвищення ефективності конструкція каналів охолоджувальної води всередині форми має вирішальне значення.
Добре-продумана схема каналу охолоджувальної води забезпечує рівномірне охолодження продукту, зменшує внутрішню напругу та запобігає деформації.
Найпоширенішою пластиковою сировиною для виготовлення ящиків для фруктів є поліпропілен і поліетилен високої-щільності (HDPE). Обидва матеріали мають гарну міцність, ударостійкість і стійкість до хімічної корозії, що робить їх придатними для зовнішнього використання.
Поліпропілен має трохи кращу жорсткість і більш високу термостійкість; HDPE забезпечує чудову -стійкість до низьких температур. Вибір сировини залежить від таких факторів, як конкретне середовище використання та вартість.
Іноді певна частка перероблених матеріалів використовується, щоб зменшити витрати, зберігаючи ефективність, відповідно до принципів циркулярної економіки.
